Het Amstelhotel, geopend in 1867 en ontworpen in opdracht van de arts en stedenbouwer Samuel Sarphati (1813-1866). Het maakte deel uit van zijn plan voor een luxe stadswijk rond het Paleis voor Volksvlijt. Eigenaar van het hotel was de Amstel-HĆ“tel-Maatschappij, waarvan de schrijver Jacob van Lennep voorzitter was.
Zoals veel andere eerste-generatie luxehotels werd het ontworpen als een paleis, in een Frans aandoende stijl. Outshoorn paste wel de typisch Hollandse baksteen toe. In 1900 kreeg het een derde verdieping, naar ontwerp van de architect D.A.N. Margadant.
In de eerste jaren viel de klandizie tegen. Dat veranderde toen J.G. Mezger hier ging wonen, in 1871. Mezger was een fysiotherapeut dan wel 'knijpdokter' met klanten uit de hoogste kringen van Europa. Allerlei prinsen en prinsessen logeerden wekenlang in het hotel terwijl ze door Mezger van hun pijn verlost werden. Ook de opbloeiende internationale diamanthandel en de Wereldtentoonstelling van 1883 zorgden voor extra bezoek.
Uit ruimtegebrek opende het hotel enkele dependances, zoals op de hoek Weesperzijde-Ruyschstraat (1886). Voor diamanthandelaren die tot dan in het hotel hun zaken deden, werden in 1885 kantoorlokalen geopend boven de stal van het hotel, op de hoek Tulpstraat. Op de andere hoek van de Tulpstraat dreef het hotel sinds 1880 CafƩ Continental.
Amstelhotel. Prof. Tulpplein 1
Er zijn 147 afbeeldingen in de beeldbank van het Stadsarchief die gerelateerd zijn aan dit adres.