Vermoedelijke bouwgeschiedenis: makelaar B.J. Meilink kocht in 1880 op een veiling een herenhuis, verbouwde het tot winkelhuis en verkocht het door aan de varkensslachter L.J. van Gaasbeek.
Van Gaasbeek opende in elk geval in 1881 hier zijn zaak. In 1886 breidde hij uit naar nummer 17.
In 1886 kwam hier de koek- en banketbakkerij van George van Nie.
Van Nie opende in 1905 een tweede winkel, op de Ceintuurbaan, op de plek waar in 1922 het Ceintuurtheater kwam.
De winkelpui in de stijl van de Amsterdamse School werd in 1928 toegevoegd door Frederik Marinus Kramer, in opdracht van de zoon van Van Nie. Het basisontwerp zou door de bekendere Piet Kramer zijn gemaakt.
Sinds 1969 zit hier patisserie Holtkamp.
Vijzelgracht 15
Er zijn 30 afbeeldingen in de beeldbank van het Stadsarchief die gerelateerd zijn aan dit adres.